Описание

Нож Tramontina Ultracorte подходит для нарезки и измельчения различных продуктов. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей. Рукоятки серии Ultracorte выполнены из полипропилена с 45% карбоната и нетоксичным противомикробным покрытием Microban , эффективно препятствующим размножению бактерий и сохраняющим свои свойства даже в случае механического повреждения 24 часа в сутки.

Характеристики

Цельнометаллический

нет

Чехол

нет

Габариты без упаковки

310.1х36х19.5 мм

Вес нетто

0,106 кг

Длина клинка

175 мм

Общая длина

310,1 мм

Ширина лезвия

36 мм

Материал клинка

нержавеющая сталь

Материал рукояти

полипропилен

Цвет

черный/стальной

Тип

кухонный

Вид кромки

прямой

Заточка лезвия

односторонняя

Ширина упаковки

80 мм

Длина упаковки

20 мм

Высота упаковки

370 мм

Вес с упаковкой

0,11 кг

Страна

Бразилия