Описание

Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.Волнистое острие лезвия ножа не потребует постоянной заточки и даст возможность быстро и качественно порезать продукты, даже такие, как помидоры - с мягкой сердцевиной и твердой кожицей.Рукоятки серии выполнены из полипропилена, долговечны, выдерживают температуру до 130 °C.

Характеристики

Цельнометаллический

нет

Чехол

нет

Вес нетто

0,088 кг

Длина клинка

150 мм

Общая длина

330 мм

Ширина лезвия

20 мм

Толщина клинка

1,2 мм

Материал клинка

нержавеющая сталь

Материал рукояти

полипропилен

Цвет

белый/черный

Тип

кухонный

Вид кромки

прямой

Заточка лезвия

односторонняя

Ширина упаковки

67 мм

Длина упаковки

20 мм

Высота упаковки

330 мм

Вес с упаковкой

0,09 кг

Страна

Бразилия